스테비아효능1 스테비아 천연감미료란? 효과와 부작용, 칼로리 스테비아는 설탕보다 훨씬 달지만 칼로리는 거의 없는 천연 감미료로 주목받고 있습니다. 요즘 커피, 음료, 심지어 요리에도 자주 사용되고 있는데요. 스테비아가 무엇인지, 어떤 효과가 있는지, 그리고 과도한 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. 스테비아란 무엇인가요? 스테비아 (Stevia)는 남아메리카가 원산지인 스테비아 식물의 잎에서 추출한 천연 감미료입니다. 스테비아 잎에는 스테비오사이드와 레바우디오사이드라는 단맛 성분이 함유되어 있는데, 이 성분들이 설탕보다 약 200~300배 더 달지만 칼로리는 거의 없습니다. 스테비아는 주로 분말, 액상, 또는 정제 형태로 가공되어 사용됩니다. 저는 커피에 설탕 대신 스테비아를 넣어봤는데, 단맛은 충분하면서도 텁텁하지 않고 깔끔한 뒷맛이 인.. 2025. 2. 12. 이전 1 다음